Новости

06.03.2006|13:20

Сегодня начался Великий пост. В вагонах-ресторанах Московской железной дороги вместе с обычным появилось меню постных блюд

В Великий пост предполагается прежде всего духовное воздержание, но верующие придерживаются и воздержания в пище. Вероятно, труднее всего приходится путникам, находящимся несколько дней в дороге. Специально для пассажиров, соблюдающих пост, Трансресторансервис Дирекции по обслуживанию пассажиров Московской железной дороги разработал постное меню, в котором полностью исключены блюда из мяса, рыбы, яиц. Во всех вагонах-ресторанах в обычном традиционном меню появился вкладыш, где можно выбрать не только вкусные, но и полезные вегетарианские блюда. Салаты только овощные - из помидоров, огурцов и белокочанной капусты, икра кабачковая и баклажанная. Суп может быть овощным или грибным с лапшой. На второе также предлагается широкий ассортимент овощных блюд от рагу и тушеной капусты до фаршированного перца. Из напитков можно выбрать чай без сахара либо фруктовые соки.

 

Разработано и дополнение к меню для пассажиров вагонов бизнес и экономического класса. Вместо обычного рациона питания, входящего в комплекс услуг, можно попросить проводника заменить одни продукты другими. Вместо мясных или рыбных блюд пассажиры вагонов экономического класса могут заказать вареную картошечку с луком и грибами, или капусту, тушеную опять же с грибами. И, конечно же, овощи – помидоры, огурцы, болгарский перец. В дополнении к перечню вторых горячих блюд для пассажиров вагонов бизнес-класса на выбор предлагаются свежие овощи, фаршированный овощами и рисом перец или цветная отварная капуста, фрукты и сок.

 

Специально приготовленная поварами-железнодорожниками пища, в которой отсутствуют мясные и рыбные продукты, достаточно калорийная, несомненно вкусная и по цене доступная (самое дорогое вегетарианское блюдо обойдется в 60 рублей). Путешествуйте и поститесь с удовольствием!

 

 

 

Служба по связям с общественностью

Московской железной дороги

Версия для печатиОтправить по почтеКод для блога
screenRenderTime=2